特徴

▶ 手包み揚春巻きが9種類
▶ 早い時間はハッピーアワー
▶ 白レバニラ玉も人気

概要

2022年9月に薬院にオープンした「中華居酒屋 福岡はるまき ぶる 薬院店」は、手包みの揚春巻きを看板メニューにした中華居酒屋。

オーナーの有吉秀介さんは豊前市出身。会社員を経て飲食業界に入り、「春巻き専門店が少ない福岡で突き抜けたい」と、この店を立ち上げた。

名物の揚春巻きは、6種類の野菜をたっぷり詰め、東京の春巻き皮専門店から取り寄せた皮を使って一本ずつ手包み。外はパリッと、中は意外と軽く仕上げている。定番は9種類あり、一番人気はオープン当初から提供する「元祖！！具沢山」（308円）。季節限定の春巻きが登場することもある。

春巻き以外の中華料理やラーメンも充実しており、目の前で仕上げる「極！白レバニラ玉」（748円）や、カダイフのサクサクした食感が楽しめる「ぶる特製エビマヨ」（374円／尾）も人気。

平日・土曜・祝日は15時、日曜は12時から営業しており、オープンから18時30分まではハッピーアワーを実施。揚春巻きは1本219円、ドリンクは1杯329円で楽しめるほか、120分の単品飲み放題もあり、早い時間からの昼飲みに使いやすい。

カウンター席とテーブル席があり、一人飲みからグループ、子連れまで利用可能。当日予約できる飲み放題付きコースもあり、気軽な昼飲みから宴会まで幅広く使える店だ。

店舗情報

福岡 はるまき ぶる
福岡市中央区薬院4丁目8-28チサンマンション第5博多 1F
092-401-0009
15:00-23:00 (LO)
日
12:00-23:00 (LO)
定休日：なし

目次

・2025-07-22 UMAGA掲載
・2024-04-03 ツル友会
・2022-10-03 新店情報

訪問レポート

2025-07-22 UMAGA掲載

UMAGAの連載「デビ高橋の昼飲みでほろ酔い 」
第10回は「揚春巻きがなんと9種類！ハッピーアワーの昼飲みがお得すぎる」です。

UMAGAの記事を昼飲みの参考にしてみてください。
https://umaga.net/shop/81209/

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2024-04-03 ツル友会

第4回ツル友会は、ツル友34号がいる店「福岡はるまき ぶる」で開催したよ。

今回は120分飲み放題付4,400円コースにしてみた。
生ビールも飲めて、全11品提供されるのはありがたい。
シメに「鶏出汁塩ラーメン」も付いてる。

今度は日曜日に昼飲みしに来てみよう。

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2022-10-03 新店情報

9月21日に春巻き酒場が薬院にオープンした。
場所は「ロイヤルホスト南薬院店」の通りを挟んで向かい側。
店内はカジュアルで明るい感じ。
手包みの揚げはるまきと生はるまきが食べられるよ。
「クリームチーズのわさび醤油漬け」や「ふわとろニラ玉」などの一品料理もある。
0次会や2次会でも利用できそう。

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