2022/3/4
【隠れ家的なカフェの新スイーツ】
『大人の寛ぎ空間 覚醒の時刻 (めざめのとき)』は18歳以上の大人しか入れない、隠れ家的なカフェ。
ここは知らないとわからないし、入るのになかなか勇気がいるかも。
でも一度利用したら必ずリピートすること間違いなし。
ご主人が創るタルトやアイスクリームが有名なのだが、今回は新メニューの「苺のシャンティケーキ」700円にしてみた。
苺はフレッシュなものと、洋酒でマリネしたもを使っており、こだわりの生クリームも2種類。
甘すぎず大人なスイーツやった。
※スイーツもその日によって変わるらしいので予約時に聞いてみてくださいね。
前回は工事途中だった、窓際の大きなテーブルも完成していて、くつろぎすぎてしまったよ。
大人の寛ぎ空間 覚醒の時刻 (めざめのとき)
福岡市城南区友泉亭13-32
092-737-4377
13:00~19:00
週末に不定期に営業
営業状況はInstagramを見てください。
完全予約制
PayPayなどが使える。
2021/7/4
友泉亭の住宅街にある、まさに大人の隠れ家カフェ『覚醒の時刻 (めざめのとき)』のアイスクリームがヤバいよ。
アイスクリームは2種類あり、「大人のキャラメルアイス」440円は、キャラメルソースがポイントで、焦がしすぎないちょうど良い加熱具合と、ほんのちょっとの香りづけのブランデーが、甘すぎない複雑な味を創り出している。
月替わりのアイス 500円~は、今回は「はちみつアイス」で、ラムをちょっとかけて食べるといい感じに!
アイスクリームの他にも、定番のタルトが2種類ある。
こだわりの「チーズタルト」500円はコクがあり、まろやかな味わい。
「ラムレーズン・チョコタルト」550円は3種類のラム酒とコニャックが香る大人のタルト!
タルトは要予約でテイクアウトも可能。
ここは感じの良いご夫婦が営まれていて、
1.靴を脱ぐ。
2.バリアフリーではない。
3.オーダーしても出てくるのが遅い。
の3つを理解していただける方のみ予約可。
カフェには一度に3~4組(7~8名)くらいしか入れないので、完全予約制。
最初に出てくるお洒落なアロマおしぼりも嬉しい。
駐車場は目の前に2台駐めることができるよ。
※窓際のテーブルは7月末くらいに完成予定。