2020年5月24日にリニューアルオープンした『もつ鍋田しゅう福岡大名本店』に伺った。
店内がめちゃめちゃ洒落とるやん！
今回は2種類のもつ鍋と馬刺しなどをいただいたよ。
水炊き風(酢醤油)(1380円/1人前※注文は2人前から)のもつ鍋は昆布出汁の優しい味で、酢醤油につけて食べるのだが、そのまま食べても十分美味しい。
もつは牛の小腸だけだが、厳選されたものを使っており、脂は嫌な感じがしないね。
オジサンなので、これは好きな感じ。ちなみにニンニクは入ってない。

一番人気の味噌味(1380円/1人前※注文は2人前から)は4種類の味噌をブレンドしたもので、濃厚でクリーミー！
イケメンオーナーの太田さんはもつ鍋の名店『やま中』に長年勤めていたので、味が似ているような気がする。
にんにくが効いてて美味いよ！

県内外に10店舗も展開している人気店なので、予約は必須ですよ。
21時以降が狙い目。

テイクアウトもできる
PayPay(ペイペイ)利用可
予約はHPからネット予約できるのは嬉しいね。

もつ鍋 田しゅう 福岡大名本店
福岡市中央区大名1-3-6フラップスビル1F
092-725-5007
​平日・日曜・祝日
17:00～0:00（23:30 LO）
金・土・祝前日
17:00～1:00（0:30 LO）
無休
https://www.motsunabe-tashu.com/

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