2022/8/25
今泉にある『Yosga』は2022年4月にオープンした自然派ワイン中心のワインバーで、旬の食材の一品料理も食べることができる。
なかなか古いビルの2階に入っているので、隠れ家的な感じ。
店内は落ち着いた雰囲気でカウンター7席のみ。

今なら期間限定で北海道産の違った種類のかぼちゃ料理3品＋ワイン3種のペアリング6,000円を楽しむことができるよ。
かぼちゃの食べ比べとかなかなか経験できないから嬉しい。
幻のかぼちゃと言われている「くりりん南瓜」や「大浜みやこ南瓜」を食べられるのは貴重かも。
予約などはInstagramのDMから。

普段食べているかぼちゃは英語でパンプキンではなくSquash（スクワッシュ）、ズッキーニは実はかぼちゃ、などの豆知識も聞ける、やおや植木商店の植木会長のかぼちゃについての解説動画は
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かぼちゃは奥が深い！ワインとのペアリングも素晴らしい。

Yosga（ヨスガ）
福岡市中央区今泉1-23-4 remix天神2F
電話：なし
17:00～1:00 LO
不定休
休みはInstagramアカウントに掲載されている。

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