ビストロ ロベール・エ・ルイーズ [平尾]

平尾にある隠れ家「ロベールエルイーズ」で福岡では珍しい薪窯で焼いた肉を堪能した！
picはロベール名物！スティック＆フリット（ハーフサイズ）
薪窯でじっくり焼いたアンガス牛の肩ロースの赤身肉は薪の香りがしていい感じ！
ソムリエの中津留さんも親切にいろいろと教えてくれるので、ここはオススメ！

アボカドと冷たい赤肉メロンのサラダ仕立て
アボカドとメロンも合う。

滑らかな口当たりの絶品！レバーペースト
バケットにたっぷり塗っていただくとたまらんす。

薪窯で焼いた宮崎産の「きなこ豚」（ハーフサイズ）
柔らかくて脂がしつこくない！

ニュージーランド産Agneau仔羊（約400g）
そんなにくせは強くない感じで食べやすい。

カベルネソーヴィニヨンの白ワインとか初めて飲んだ！

白桃のコンポートと紅茶のブリュレ、ビスキュイ添え

階段が急勾配なので酔っ払った帰りは要注意ですよ(^^)/

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2016/4/3

隠れ家的な#ロベールエルイーズで肉！肉！
ニュージーランド産#仔羊これ美味いねぇ(^^)