夜中に寿司が食べたくなったので薬院にある『信 NOBU』に伺った。
ここは深夜2時まで営業しているのでありがたい!
あら、車海老、唐津の赤うになどの豪華なネタの寿司が6貫でなんと2,500円!
今回はあら、車海老、いさき、鯵、唐津の赤うに、トロやった。
日本酒に合う細巻きもあるとかヤバイね(笑)
今回はあらとうに、岩海苔の細巻き!
中条きよし似のご主人が握ってくれますよ!

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2018/9/9

以前から行きたかったお店『信』へ。
初訪問だったので5,000円のおまかせコースにしてみた。
最後に寿司が提供されるコースで超お得やった!
唐津の赤うにの握りまでついて、この値段にはびっくり!
アラカルトでもOKのようなので、夜中に寿司が食べたくなった時はいいかも!
店主の波多江さんは「こち」が大好きらしく、「こち」がシーズンの夏頃から今くらいまでは必ず仕入れているらしい。
あぶった刺身、唐揚げ、寿司と3パターン食べさせてもらったが、どれも味、食感が違っていて美味いし楽しい!

料理と寿司の店 信 NOBU のぶ
福岡市中央区薬院2-18-19 グランピア薬院1F
092-713-8100
18:00~2:00
日曜営業
火曜日定休