2005年にオープンした「ほっこり家」
お店は13年目だが、1年半前に現在の代表の梅野さんが引き継いだ。
梅野さんの従来の鉄板焼きのカテゴリにとらわれない調理方法を常に模索している姿勢には頭が下がる。
picは厚切りの和牛ハラミ！

鉄板で炒める「豆苗塩こんぶ炒」はみんな頼んでたな。

8時間独自の蒸器？で調理した玉ねぎは甘みが増していて美味しい～

広島産カキ

オススメは別紙のメニューに記載されている。

ほっこり家
福岡市中央区薬院1-14-18 信興ビル1F
092-714-5550
月～土 17:00～24:00（L.O.23:00）
日・祝日 17:00～23:00（L.O.22:00）
日曜日営業
定休日：第1.2.3火曜日

帰りに店の前でピースサインをするようなおちゃめな面もある。
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