平尾北交差点近くにあるタイ料理の『バンダル』は、タイ政府認定レストランで、タイ生まれでタイ育ちの日本人がシェフをしている。
ここに来ると必ず注文してしまう、海老と春雨のサラダ「ヤムウンセン」880円はライムとナンプラーが効いてる!しかもまあまあ辛い!
ほどよい酸味の「トムヤンクン」1,200円や、レンコンがいい感じの「豚軟骨の南タイ式辛味炒め」950円、海老好きには外せない「エビのタイ産辛みそ炒め」950円や、フワフワ食感の「エビのすり身揚げ」850円・2個など、どの料理も本格的で美味いよ!
支払いにはPayPayが使えるようになったようだ。

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2017/10/8

知人にタイ国政府認定のお店「バンダル」に連れて行ってもらった。
以前大名にあった店だが、移転してからは初めて来た。
カレー粉とチリオイル、卵でとじた「渡り蟹のカレー炒め」は美味いねぇ!!
メニューにない「ソフトシェルクラブのガーリック炒め」は予め予約が必要。
レッドカレーペーストで炒めるタイプの「豚肉の辛味炒め」は濃厚!
豚ひき肉のハーブサラダ「ラープ・ムー」は舌に刺す辛さ!!
全体的に濃いめでパンチのある味付けやった。
しかし食べ過ぎたね(^^;)
ランチもやっているみたいだから次回はグリーンカレーを食べてみよう。

BANDAR バンダル
福岡市中央区大宮2-1-21
092-521-5216
11:30~14:30
17:30~23:00
水曜日定休
http://bandar.sub.jp/

tabelog