〆は玄瑛で玄瑛流担々麺 950円

とんこつベースに自家製ラー油と芝麻醤のやや濃ピリ辛スープに自家製ややちぢれ細麺。半熟卵も途中で絡めたらまた味が変わっていい感じ。

友人は+5辛にしていたが辛味に加えて酸味も強くなる感じなので、普通が一番美味いかも。

見た目や器などを含めた完成度は高い感じ(^^)

麺劇場 玄瑛
福岡市中央区薬院2-16-3
092-732-6100
月～土
11:30～14:30（L.O.）
18:00～22:00（L.O.）
日・祝日
11:30～16:30（L.O.）
18:00～22:00（L.O.）

福岡で食べられる担々麺 55店舗 71杯をレポート！

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