2024/5/29
2024.5.31で閉店する『大砲ラーメン』に最後に伺った。ここは昭和39年創業だから60年も営業していたとか凄いね。
年季の入った狭い店内が、風情があって良いので、常連じゃないけど、なんだか寂しい。

前回来たのはだいぶん前すぎて味も覚えてない。ていうかいつも飲んだあとのシメだから、酔っ払っていて覚えてないという方が正解かもしれない。

「ラーメン」700円はちょいとろ塩味系の昔懐かしいタイプで、麺もスタンダードなストレート細麺だ。
チャーシューも美味そうな色合いで、シメの食欲を刺激する。

店主のお母さんのような人は、実は経歴30年以上のバイトだったという衝撃の事実が最後にわかってしまった。

ちなみに5/31で閉店だが、厨房は撮影禁止らしい。

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博多大砲ラーメン
福岡市中央区春吉3-12-37
18:00〜4:00

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