2025/6/12

定休日変更のお知らせ

您好！朋友（ニイハオ！ポンユウ）
福岡市中央区六本松2-7-7
092-731-8458
11:30～13:45 LO
17:00～21:30 LO
定休日：月曜日 第2、第4火曜日

 

2024/2/15

「搾菜麺(ザーサイ入りみそラーメン)」850円は甘い味噌系スープだが、ピリっ辛くて濃厚！
脂が多めだからしっかりしている。
麺は酸辣湯麺と同じ、サクッとした低加水のストレート細麺。
トッピングは搾菜、ニラ、赤玉ねぎ、豚肉で、搾菜よりも赤玉ねぎが多いよ。笑

 

2024/2/8

「上海風高菜ラーメン」850円のスープは、醤油ベースで少し甘め。
麺は中細のちぢれ中華麺でモチっとしている。
豚肉や高菜、ネギもたっぷりで、タケノコの食感がアクセントになっていいね。

 

2024/2/7

麻婆豆腐がたっぷりの麻婆豆腐麺850円
麺はもっちりの平打ち麺でなかなか量が多いよ。
少し薄めの味付けやった。

 

2023/11/5

「坦々麺」850円のスープは、ピリ辛で思ったよりもあっさりしている。
レタスが入っているのも珍しい。
ひき肉には高菜も入っていた。
ナッツの食感が良いアクセントになっている。
麺は多加水のちぢれ中細麺でモチモチ。

 

2023/11/5

「ワンタン麺」850円のスープは黄金色で、コクのある塩ラーメンのような感じ。
干しエビも入っていて、生姜も効いている。
麺は多加水のちぢれ中細麺でモチモチしている。
ワンタンはミートボールのような肉がしっかり入っているタイプで食べ応えあるよ。

 

2023/11/5

看板メニューの「酸辣湯麺」850円
酸味はほどよい感じで、胡椒も効いている。麺がストレート細麺なのは好みの感じ。
麻婆麺は平打ち麺だったので、ここはラーメンの種類によって麺を変えているようだ。