2月1日に今泉にオープンしたカフェ『Nooice(ノイス)』
ここは朝から夕方まではカフェ、夕方からはスイーツ&ボードゲームバーという2つの顔をもつ店だ。
もちろん夜でもコーヒーを飲む事ができるし、コーヒーだけでもOK。
店主の佐藤さんは2年前まで、オーストラリアで働いていたので、オーストラリアやニュージーランドでポピュラーな「フラットホワイト」というメニューもある。「フラットホワイト」は簡単に言うとフォーム(泡)の量が少ないラテといったところかな。
最初のpicは「カフェラテ」450円(税別)
コーヒー豆は天神にある『コネクトコーヒー』のものと、熊本にある『アンドコーヒー』のものが選択できる。
『アンドコーヒー』のものは濃い感じで苦味が感じられるよ。

Nooice (ノイス)
福岡市中央区今泉1-18-3
092-983-5844
8:00~16:00
17:00~23:00
定休日:火曜日