2025/10/12
福岡大学のすぐ近くにある「七福亭」は、開店前から行列ができる人気ラーメン店。
この日は開店の20分ほど前に到着したが、すでに多くの人が並んでおり、2巡目でようやく入店できた。
看板メニューの「ラーメン」（700円）は、少しとろみのある豚骨スープながら、重たさはなく塩味のバランスが絶妙。
麺は馴染みのある低加水ストレートの細麺で、最初は「普通」、替え玉は「カタ」で楽しんだ。
厚めにカットされたチャーシューは、しっかりと味が染みたタイプで柔らかく、食べ応えも十分。
替え玉のタイミングで「煮卵」（60円）を「生卵」に変更してもらい、さらに「マー油」（80円）も追加。
実はマー油はあまり得意ではないのだが、ここのマー油は香ばしく、スープとの相性も抜群。
学生から常連まで行列する理由がよくわかる、福大前エリア屈指の人気店だ。
七福亭
福岡市城南区南片江2丁目30-24
092-862-5152
11:30～15:00 ※売り切れ次第閉店
定休日：月曜日＋不定休※金曜日も休みの時が多い
※休みは店舗のInstagramアカウントを参照
Instagramのリール動画は
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リール動画
2022/10/10
福大の近くにある『七福亭』でランチ。
ここは11:30ぴったりにシャッターが開くよ。
平日でも並ぶので、開店時間前に行くのがオススメ。
店の両側にシャッターがあるので、どちらに並んでいいのかわからんやったけど、店に向かって左側（のれんがかかる側）が正解。
今回は「煮玉子ラーメン」650円にしてみた。
スープはちょいとろ塩味系で好きな感じ。
値段も安くて助かるね。
麺は自家製のストレート細麵。
チャーシューは昔ながらのしっかりしたタイプ。
麺のかたさは、最初は普通で、替玉100円をバリカタにしてザクザク食べたよ。
替玉の時は紅生姜と胡麻を投入して、すぐに食べるのがオススメ。
ちなみに「焼豚ラーメン」800円は、チャーシューがたっぷりでかなりボリュームがあるよ。
