熟成した鮨も食べられる『すし副島康広』で人気のランチコースを堪能してきたよ。
だいぶん時差投稿やけどね。
ここは福岡の名店『やま中』出身の店主が2019年3月にオープンした鮨屋。
街の喧騒から離れた桜坂エリアにあり、雰囲気になじんだ上品な佇まい。
店内は洗練されていて、センスある備品や花は店主ご夫妻が自ら選ばれているそうだ。
鮨の写真を撮っているお客さんに、撮りやすいように近くで見せてくれる配慮も嬉しい。

ランチコースの内容のすべては「もっとデビログ」を見てくださいね。
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熟成した鮨も食べられる『すし 副島康広』

すし 副島康弘
福岡市中央区桜坂1丁目4−17エスポワール桜坂1F
092-791-4233
昼 12:00~14:00
夜 18:00~23:00
定休日:日曜日
※緊急事態宣言中は営業時間が変更になる場合があります。

老舗鮨店『やま中』出身者の店についてまとめてみた。