久留米の路地にある『ひとくち餃子 てん屋』に伺った。
場所はNTT前の交差点の近く。
店内は大正ロマンのような雰囲気でいい感じやね。
今回は「水餃子」1人前8個430円と「ひとくち餃子」2人前20個860円、「蒸しタン」のハーフサイズ580円を注文。

「水餃子」はフワフワのつくねが入ったワンタンの肉増量みたいなイメージ。
黒酢がいい感じで、めちゃめちゃ好み！

「ひとくち餃子」も「水餃子」と同様で、食感はフワフワなつくねみたいな感じ。
しっかり味がついている（味噌味？）ので、酢醤油につけなくても良いかも。

「蒸しタン」も柔らかくて美味い！安い！久留米最高！

超人気店なので予約は必須ですよ。
お店のWEBサイトで餃子を注文できるのもありがたいね。
※ミシュランガイド福岡・佐賀・長崎 2019特別版 ミシュランプレート掲載店

ひとくち餃子てん屋
久留米市六ツ門町22-36
0942-32-8099
18:00～0:00 (23:30 LOL)
日曜日営業
定休日：木曜日
https://10ya.net/

Tweet