春吉にある「宇どんヤ かまわん」は、うどん店でありながら酒のつまみが充実した“うどん居酒屋”。中洲から近く、シメ利用はもちろん、昼から軽く一杯できる通し営業も大きな魅力だ。
赤坂の「うどん大学」の姉妹店で、糸島産小麦を使った自家製手打ちうどんは、つるんとした喉ごしと程よいコシが特徴。うどん1杯だけの利用もOKで、チャージなしという使いやすさも嬉しい。
刺身やよだれ鶏など少量で楽しめるつまみが揃い、レモンサワーから日本酒へと自然につなげられる構成。シメには辛味噌マーボーうどんや肉ごぼう天うどんなど、印象に残る一杯が待っている。
昼飲みの組み立て方や料理の詳細は、
UMAGA連載「デビ高橋の昼飲みでほろ酔い」第16回で紹介しているので、ぜひそちらを。
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宇どんヤ かまわん
福岡市中央区春吉3-21-30
092-711-9811
11:30〜27:30 (LO) 夜メニューは15:00くらいから
日曜日営業
不定休
