2022/2/1
これは『ざいとん 警固店』の新メニュー「フカヒレの姿煮」2,800円。
本物のフカヒレがこの値段で食べられるとかビックリ。

そんなに頻繁にフカヒレを食べたりしないので、シェフに近々ゼラチンで作られた人工のフカヒレと食べ比べしてみたいとお願いしてみたよ。

「朝〆め鶏の骨付き上海からあげ」もオススメ。
最後は「台湾らーめん」を半らーめんにして締めました。

ざいとん 警固店
福岡市中央区警固2-15-20
092-741-0550
月~土
11:00~15:00
18:00~3:00
日・祝
11:00~0:00
不定休

2021/7/12
『ざいとん 警固店』では12日月曜日夜から中華メニューが食べられますよ!
有名ホテル出身のシェフが創る本格的な中華を深夜3時まで食べられるのは嬉しい!

「チンジャオロース」はレア感が残った牛肉が美味いよ!
「黒酢の酢豚」はサクっとした歯ごたえと柔らかい豚肉が癖になるね。
小ぶりの海老を使った「エビチリ」は味のバランスがいい感じ。
「白麻婆豆腐」は青唐辛子を使ったもので、赤くないけどピリッと辛い!
料理は小皿で提供されるので、おひとり様でもいろいろ食べれて楽しめそう。

2021/4/2
KBCラジオ「キリン おいしい うれしい 一番搾り!」で紹介したのは、警固にある人気店『ざいとん 警固店』です。
暖かくなってくるとビールが飲みたくなるんよねぇ~
今回、一番搾りと一緒にいただいたのは「まぜそば」750円のにんにくマシマシ!
無料でにんにくを増量してもらえるのは嬉しい。
運ばれてきた時からにんにくの香りがやばい。
よく混ぜてから食べてくださいよ。
シャキシャキしたもやしとミンチ肉、もちもちした麺が融合してたまらんです。
汁なしだからビールのアテになっていくらでも食べれそう。
最後にご飯を投入して完食!
途中で酢を入れて味変するのがオススメ。
※4月から営業時間が変更になっています。

KBCラジオ「キリン おいしい うれしい 一番搾り!」の収録の様子の動画は
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番組HPは
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https://kbc.co.jp/r-radio/kirin/

2020/9/21
9月21日月曜日にオープンする『ざいとん 警固店』は、香椎駅前の人気店『ざいとん』の2号店。
場所は『うえすたん警固店』の前あたり。
昼は「中華そば」「博多醤油ラーメン」「台湾ラーメン」「まぜそば」の4種類のラーメンがメインで、夜の18時くらいから居酒屋メニューの提供が始まり、ラーメン居酒屋になる。

「博多醤油ラーメン」750円は”博多一番どり”を使ったスープとちょっと弾力がある細麺が特徴。
魚介は入っていないが、しっかりとコクがあるねぇ。

ここに掲載した居酒屋メニューは仮のものなので、これから変わっていくらしい。
営業時間が11:30~深夜3:00までの通し営業なので、ランチ難民から、ちょい飲み、〆まで、めちゃめちゃ使い勝手が良いよ。
カウンター席の奥に半個室もある。