2023/11/28
『博多一双』創業11周年おめでとうございます。
創業11周年記念ラーメンの「濃厚という贅沢」2,000円をいただいてきたよ。

着丼した時の黄金色の器がまぶしい。
スープは濃厚鶏白湯と白味噌、鰹節の出汁に、フランス産最高級フォアグラを170gも使ったもので、見ただけで濃厚だということがわかるんよ。
スープを口に含んだ瞬間に思わずおおっ～と声を出してしまった。

麺は食べ応えのある全粒粉の中太麺をかためで合わせている。
トッピングのフォアグラは揚げてあり、サクっとした食感も楽しめる。

フォアグラ丼にもラーメンのスープを投入して完食したよ。
今年も印象に残るすごい一杯だった。

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博多一双 祇園店
福岡市博多区祇園町3-2
092-282-3957
11:00～0:00
不定休

博多一双の創業10周年記念ラーメンが凄かった

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