2024/7/14
『駒や 創業店』で砥綿店長の力作「トワンタンタンメン」1,200円をいただいたよ。
塩ダレベースの豚骨スープに、ゴマ、味付け挽肉、温泉玉子、ワンタン2個が入ったもので、唐辛子練り込み麺を合わせている。
味付け挽肉に辛味がないので、唐辛子練り込み麺を使用したそうだ。
これはたまらん美味さやった。
このメニューはいつもあるわけではないので、今回はラッキーだった。
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駒や
福岡市東区馬出2-5-7
092-292-9480
11:00~21:30
日
8:00~15:00
※スープがなくなり次第終了
定休日:月曜日
2024/3/15
やっぱりここ好きやな。
しばらく豚骨ラーメンを食べないと禁断症状がでてしまうんよ。
今回は「ワンタンメン」900円を塩ダレに変更して、生卵の黄身だけをトッピング。
パンチがあるシャバ系豚骨スープは塩ダレにするとキレがでる。
最初は麺の硬さは普通で、替え玉は唐辛子練り込み麺のバリカタをザクザク食べたよ。
もちろん、替え玉の時に胡麻とニンニクを投入して完食。
いつか18:00からの焼きめしも食べてみたい。
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駒や
福岡市東区馬出2-5-7
092-292-9480
11:00~22:00
日
8:00~15:00
※スープがなくなり次第終了
定休日:月曜日
2023/12/8
久しぶりに『駒や』に来たよ。
今回は「ラーメン」750円のかえしを塩ダレ+50円に変更して、卵黄+50円をトッピング!
いろいろカスタマイズできるのは楽しい。
スープはシャバ系だが、脂分で厚みのある塩豚骨ラーメンは美味いね。
麺のかたさは普通だったが、低加水でサクッと食感の良いタイプ。
最近はこんな麺がデフォルトになってきた気がする。
途中でニンニクをへずって投入し、最後に卵黄と麺をからませて完食!
来年元旦に宇美町に総本店をオープンする予定らしい。
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#FukuokaGourmet
#FukuokaRamen
This is a stinky and delicious pork bone ramen restaurant.
It is also attractive that you can customize it to your liking.
#후쿠오카
#후쿠오카라면
이곳은 냄새가 나는 맛있는 돼지뼈라면의 가게.
자신 취향에 커스터마이즈 할 수 있는 것도 매력.
#福岡美食
#福岡拉麵
這是一家臭又香的豬骨拉麵店。
可以根據自己的喜好進行客製化也很有吸引力。
2022/7/25
最近ラーメンばっかり食べてる気がする。
久しぶりに東区馬出の『駒や』で「ワンタンめん」800円を普通のかたさで。パンチがある豚骨ラーメンは好きな感じ。
ちゅるちゅるのワンタンは肉がしっかり入っているタイプ。
生ニンニクを事前に投入しておき、替玉の「唐辛子練込麺」180円のカタをすぐにザクザク食べたよ。
唐辛子練込麺はピリっとするが、そこまで辛くはない。後から身体がポカポカしてくる。
8月1日(予定)に本店からすぐ近くに系列のうどん屋がオープンするらしい。
PayPay利用可
2020/11/26
久しぶりに東区馬出にある『駒や』へ。
今回はラーメン600円+チャーシュー丼セット+250円=850円税込にしてみた。
ラーメンは+50円で塩ダレに変更。
ど豚骨だがバランスが良くて美味いよ。
最近は夜の営業も始めたらしく、夜メニューは「やきめし」などもあるらしい。
来年1月くらいに、1万円前払いチケット制の新店舗(研究所?)をオープン予定とのこと。
新しいラーメンなどに挑戦していくらしい。凄いね。
2020/1/5
今話題の『駒や』の豚骨ラーメンは”ど豚骨”で濃厚やけど、想像していたよりも食べやすかった。
今回は「ワンタンめん」750円にしてみたよ!ワンタンも肉がしっかりしていて美味いね!
替玉に唐辛子錬込麺150円を試してみた。食べた瞬間はピリッとしたが、辛いという感じではない。
後からどんどん身体がポカポカしてきて汗がとまらん~。タオル必須です。
最近は14時30分ごろにはスープがなくなって閉店するようなので、早めに行くのがおすすめ。
今回ははしごできんかったけど、博龍軒が近くにあるのも嬉しい。