2024/12/12

かなりの時差投稿
西中洲にある『日本料理 ながおか』は「ミシュランガイド福岡・佐賀・長崎 2019 特別版」で一つ星を獲得した和食店だ。

長岡さんにはお店以外でよく会うのだが、お店に伺うのは、薬院にあった『大人のごちそう周』の時以来だから8年ぶりくらいだろうか。

店内は落ち着いた雰囲気でかっこいい。こんな感じの店は、だいたいかしこまった感があるところが多いのだが、ここは店主の長岡さんが気さくな人だから、リラックスして食べられるので楽しい。

長岡さんは一見、いかつく見えるが、実は繊細な人のようで、料理のこだわりや見え方のセンス、パフォーマンスなども計算されている。

ここはおまかせコースのみで、なかなかいいお値段するので、気軽に行ける感じではないが、また是非伺ってみたい。
そうそうツル友候補のスタッフがいたよ。笑

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日本料理 ながおか
福岡市中央区西中洲3-20 連ラウンドビル103
092-406-9181
17:30～21:00 LO
定休日：日曜、祝日

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