2024/6/27
『とり乃屋 西中洲店』では、宮崎発祥の「種鶏のもも焼き」が食べられるのだ。
大名店は何度か行った事があるが、西中洲店は初めての訪問。
ようやく来れたよ。
店主の渡邉さんは、宮崎の都城店でアルバイトから働き始めて25年間、とり乃屋一筋の人なのだ。
都城店で9年間修業し、29歳の時に独立して西中洲店をオープンした。
その西中洲店も今年で16年目らしい。
看板メニューの「もも塩焼き」2,200円は、柔らかくて、ほどよい歯ごたえ!塩加減も絶妙で、炭火の香りも良い。
これは酒がすすむね。
途中でガーリックパウダーや一味唐辛子で味変してもOK。
最後は「もも塩焼き」を頼んだ人だけが注文できる、裏メニューの「ガーリックライス」350円でシメたよ。
「ももタタキ」1,250円は、表面をさっと炙ったもので、レア感がハンパない。
「きゅうり」150円は酒がすすみすぎるよ。
全席喫煙可なのは、愛煙家は嬉しいかも。
ここは超人気店なので、予約は必須だよ。
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とり乃屋 西中洲店
福岡市中央区西中洲5-15 セントラルパークタワー2F
092-713-6629
17:00~23:00 LO
定休日:日曜日