ミシュラン1つ星のシェフが創るラーメン『ニシムラ麺』
南区平和にある『ニシムラタカヒト ラ・キュイジーヌ・クリアテビィテ』がランチの時間帯だけラーメン店になるんよ!
洒落た空間でバリウマのラーメンを食べられるとか幸せすぎる。
提供されるラーメンはだいたい3種類で、月ごとに新しい麺が登場するような感じ。

今回は7月の麺のなかから、「冷やしコンソメラー麺」(1,500円税込)と「欧風スパイスカレーつけ麺」(1,200円税込)をいただいた。
コンソメにめちゃめちゃ手間のかかった「冷やしコンソメラー麺」はバリウマやね。
麺はライ麦麺で、これがまた歯ごたえが抜群なんよ。

「欧風スパイスカレーつけ麺」は一般的なスープカレーよりもちょっと粘度が高めで、スパイスが効いてて美味すぎる!
麺はちぢれ麺で、のどごしがいい感じ。
カレーなので、のどごしを感じようとしすぎるとせき込むよ(笑)

炊きたてご飯もはずせない。
今回は”小”(100円税込)を頼んだが、3種類の食べ方を楽しむには少なすぎるので、やはり”大”(250円税込)がおすすめ。

ニシムラ麺
(ニシムラタカヒト ラ・キュイジーヌ・クリアテビィテ内)
福岡市南区平和2-5-29
092-526-3153
11:30~14:00 LO
定休日:金曜日

ニシムラタカヒト ラ・キュイジーヌ・クリアテビィテ [南区平和]